第四十五章(2 / 2)

说完,他抱着大榆树,就如同猿猴一样,三下两下爬了上去。

“这院子以前没人住,这榆钱没人摘,是比别处的好很多。”李三郎赞叹了一下,摘下一大枝鲜嫩的榆钱扔给杨翠翠。

杨翠翠接了满怀,满脸的欣喜。

接了一会儿,杨翠翠也放开了一些,开始给李三郎提条件,“那边那枝,对,就是那枝,长的比较好。”

李三郎全部照办,有时,还会故意逗杨翠翠,问她到底是这枝还是那枝。摘到以后,他还故意扔到杨翠翠的头上,惹的她笑颜如花。

好一波狗粮,傅折桂站在一边看着他们两个一个在树上,一个在树下,就好似打了柔光一样甜蜜互动,深深的觉的摘榆钱这个活动不适合她,简直暴击一万点伤害。

哎,难道春天真的来了?

抱着一大串榆钱回家,傅折桂决定回去好好补补血,今晚一定要好好弄一顿榆钱大餐,来好好享受一下。

榆钱,外形圆薄如铜钱,故而得名。又与“余钱”谐音,有吃了以后便有“余钱”的说法,所以每到春天,大家都会摘榆钱吃,尤其小孩,更以此为乐。

榆钱有种淡淡的清香,还有稍许甜味,摘下来洗净就可以吃。若是按照这里的做法,把榆钱跟豆面混合在一起,或是上屉蒸,或者放到油锅里面炒,也十分好吃,傅折桂决定做一点。

还有,现在是晚上,傅老秀才又大病初愈,不宜吃太油或者太硬的东西,最好做一点粥或者汤才好。

心中有了计较,傅折桂立刻行动起来。

稀的,就做榆钱粥。在锅里放一点油,加入葱花爆香,再倒进去水跟小米煮沸,等到小米软烂了,再加入榆钱煮五分钟,一碗黄绿相间喷香扑鼻的榆钱粥就做好了。

至于干的,傅折桂做了三种,榆钱蒸饼,就跟大家的做法差不多,只是比大家做的要精致一些,最后出锅的是一盘手掌大小绿绿圆圆的小饼子,散发着榆钱跟豆面特有的阵阵香气。

榆钱鸡蛋饼,将面粉跟鸡蛋混合在一起,搅拌均匀以后加入榆钱,调好味道,摊成薄薄的饼。滚烫的油,薄薄的饼,没一会儿,那饼就被煎的两面焦黄,透着一股焦香。

三鲜馅的馅饼,春天的第一把韭菜,又细又嫩,韭菜味道十足,把韭菜切碎,跟榆钱、鸡蛋混合在一起,包上面皮下到锅里一煎,馅料全是汁水,面皮酥脆焦黄,看着都流口水。

放好桌子,周氏要起身帮忙拿碗筷,傅折桂按住她的手,“今天谁也别动,这几天都是你们在照顾我,我正该好好做一顿饭感谢你们。”

周氏的眼睛有些热,“都是一家人,说什么感谢不感谢的。”

“那就不说感谢了,就为了,为了庆祝我们的好日子。”傅折桂将一副碗筷递给傅老秀才,忽然想起一件事,就随口道,“恩科就要开了,爹,你的《新科考宝典》?”

傅老秀才立刻就笑了,“已经开始写了,这次,我保证比上次写的好。”现在,他发现了新的人生追求,觉的每天都是那么美好,也愿意笑了。

傅折桂也笑了,拿了第二副碗筷递给傅登科。

傅登科不等她说话,就接了过来,抢先道:“我会一边教书,一边温读书本的,妹妹放心。”

呃……傅折桂想,她根本不是这个意思,她真的只是想单纯感谢一下大家,顺便庆祝一下她的新生,还有畅想一下傅家越来越和美的日子。

“你就死一个劳碌命。快坐下吧,病才好点,就开始操劳这些,也不怕身体受不了。”周氏拉着傅折桂坐下,自己拿过了碗筷,趁机擦了擦眼角。都怪她没用,什么事都帮不上傅折桂。

傅老秀才跟傅登科也有同感,都觉的有点对不起傅折桂。

气氛有些僵持,傅折桂赶紧嗔道:“我的身体好着呢,你们不信,我背上大-麻袋到外面跑上几圈给你们看看。”

傅家的人都被她逗笑了,还背大-麻袋,她不被大-麻袋背就不错了。

“这就对了,快,快尝尝我做的榆钱大宴。”傅折桂拿起筷子道。

傅家人也早有些迫不及待了,纷纷拿起筷子。

就在他们要享受这顿别样的大餐时,外面突然传来敲门声,声音猛烈而急促。

天已经黑了,这种不详的敲门声……傅登科立刻站起来,来到门口,大声问道:“谁?”

傅折桂等人也跟了出来,甚至,周氏手里还拿了一把菜刀。这个年月,土匪虽然没有了,但坏人还是有的,还是小心一点的好。

“是我。”是朱寄云的声音,她的声音急迫而暗哑,都有些走调了,显然很慌张。

傅登科来不及多想,立刻打开了大门。

朱寄云双拳护住心口,一脸的慌乱。她见到傅登科,就如同见到救星一样,差点扑到他怀里。又见了傅折桂等人,她这才稳住脚步,急声道:“你们快打我家里看看吧,吓死人了。”

“怎么回事?”傅折桂第一个想到是朱秋鸿出事了,可是看朱寄云的样子,虽然急,却不伤心,好像也不对。

“你们去看看就知道了。”这时候,朱寄云冷静下来,颇有些尴尬。

傅登科等人立刻冲进朱家,只见在偏房中有好几个米袋、面袋,米袋、面袋的四周,有很多老鼠在窜来窜去,而朱秋鸿则站在一边,无奈的看着众人。

就是这些老鼠惹的你大叫?傅家人看向朱寄云,无声的询问着。

朱寄云的脸有点红,可是刚才真的很可怕啊!她摸着黑来这里取米,手一摸,就摸到一个毛茸茸还会乱动的东西,那种感觉,就算隔着布袋子,她都起了一身鸡皮疙瘩。

尖叫出声,朱秋鸿拿着蜡烛过来,才发现地上好多老鼠。其中一只老鼠,差点跳到朱寄云的脚面上,吓得她立刻跑了出去,这才有了现在这一幕。

“硕鼠硕鼠,无食我黍。”朱秋鸿这时候还有心情念诗词。

傅折桂突然想笑,他这样,难怪这些老鼠根本不怕他。

周氏拿起旁边的笤帚拍到那些老鼠的身上,那些老鼠也发现来了恶人,顿时一哄而散。

周氏心疼的看了看那些被咬坏的米面,有些怒其不争的道:“你们怎么一次买了这么多米面?买了,也不好好放好,就这么放在这里,不是等着给老鼠吃吗。我估计,全街的老鼠都到你们家里来了。”

农家人很多人家里的粮食自己都不够吃,有一点粮食,不是吊起来,就是放到大缸里,根本不会给老鼠机会,朱家这样,难怪那些老鼠不肯走。

朱秋鸿有些尴尬,他从小生在富贵之家、书香门第,根本不知道这些柴米油盐的事情,“我去县城里买米、面,那个店老板就问我要买几斗,我想着我们要在这里长住,就各买了十斗,谁知道送过来有这么多。”

一斗就是12.5斤,十斗就是125斤,这可真是一个大手笔。

“一斗穷,二斗富,三斗四斗卖豆腐,五斗六斗开当铺,七斗八斗把官做,九斗十斗享清福。”这句话傅折桂从小就知道,那时候,她以为这斗说的是手指肚上的涡旋,有几个涡旋,就代表有几个斗,以后就会做什么。

其实这句话根本不是这个意思,古代人都很穷,家里有两斗米,就算是富裕之家,有五六斗米,都是经商之家,至于有十斗米的,就是大富大贵之家了。

至于手上的涡旋什么的,其实算是这种意思的延伸,毕竟,现代人们都富裕了,根本不能再拿斗米来衡量自身的价值。

可是这十斗在这里,依然是一笔大财富。

“那些老鼠还会再来吗?”朱寄云比较关心这个问题。她也没办法怪朱秋鸿,让她去买,大概她也是分不清要买多少米面的。

周氏告诉她一个不幸的消息,“那些老鼠在这里得到了便宜,就算你把这些米面处理了,估计它们也会盘桓一段时间。”

“这可怎么办!”朱寄云苦了脸。

可怜一个大才女,一个文坛泰斗,竟然被老鼠给难住了,说出去,谁信啊!傅折桂忍住笑意道,“不如你们养一只猫,以后就不怕老鼠了。”

“好主意。”朱寄云立刻道,可是现在要怎么办?

“你们还没吃晚饭呢吧,折桂刚做好了晚饭,先到我家去吃。这里,等明天再收拾就好。”周氏热情的道。

也只能如此,朱秋鸿父女来到傅家,跟傅家一起吃晚饭。满桌鲜嫩的绿色,朱家父女立刻被吸引了心神。

“榆钱可是一个好东西,能健胃安神,止咳化痰,正适合现在吃。”朱秋鸿拍掌称赞。

“好你个傅折桂,我有好茶都惦记着你,你做了好东西,却不叫我。”朱寄云佯怒掐了一把傅折桂。

傅折桂真是冤枉,这榆钱算什么好东西,家家户户都会做。“好好,以后都叫你,行了吧!”她也知道朱寄云刚被吓了一跳,就换着法的安慰她。

朱寄云这才又笑了起来。

众人开始喝那榆钱粥,滑润喷香,味美无穷,难怪欧阳修吃了,也会写出“杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新”这样的赞叹之语。

喝一口粥,再吃清淡的榆钱饼、焦黄的榆钱鸡蛋饼、鲜嫩的三鲜馅饼,那滋味层层递进,简直如同海浪一样洗刷着人的味蕾,大家连称赞的话都没有时间说出口了。