灶台中的火,噗嗤噗嗤的烧着,将整个圆洞都照得通红。
铁丝网的温度,不断升高,烫得上面的五花肉开始发焦,并不断挤出油水,顺着铁丝网的间隙,滴落到灶台的圆洞里。
郭树仁按照谷雨的吩咐,站在灶台旁,拿着一双筷子,时不时将这些包着虾尾的五花肉卷翻个面,好保证它们全身都能受到均匀的烤灼。
时间,一分一秒的过去。
很快,这些五花肉和虾,就被烤成了均匀的焦红色。
郭树仁转过头,看向正在做其他菜肴的谷雨。
“小雨,你看烤成这样行么?”
谷雨闻声,凑上来看了一眼。
“行,差不多了,你将五花肉串取下来,然后帮我烤别的东西。”
“还要烤?”郭树仁有些惊讶。
谷雨晃了晃手里刚刚打理好的鸡翅,浅浅笑了下:“当然要烤啦,有些东西,要烤着才好吃!”
“成,你说烤啥,我就帮你烤啥,只要你不嫌我烤得不好就行。”
郭树仁说着,就将铁丝网上的五花肉串取了下来,换上谷雨刚处理好的鸡翅。
大火,在底下熊熊的烧着。
有一些火苗,甚至会缥到鸡翅上,在上面留下一点火灼的印子。
不过,也正是因为这些印子,才让这些原本白生生的鸡翅一点一点变成了让人垂涎三尺的焦黄色。
郭树仁莫名的,对谷雨有些刮目相看。
鸡翅这东西,平时他们也不是第一次吃。
但村里大多数人做鸡翅,要么炖,要么爆炒。
像谷雨这样用火烤,还能烤得这么香的,他还真是头一次见到。
看来,她比他从前想象中的,还要优秀得多。
起码,在做吃的这件事儿上,全村都没几个人赶得上她!
如此想着,郭树仁顿时更加专心的帮谷雨烤起了鸡翅,生怕一个不小心,就将鸡翅给烤柴了。
而谷雨,此刻则在一旁处理刚刚从火上取下来的五花肉串。
她一只手用抹布捏着铁丝,一只手用筷子小心翼翼的把五花肉串往盘里撸。
等所有的五花肉串都去掉铁丝,整齐的摆放在10个盘子里后,她才端来一只小碗,将碗里的酱料用小刷子,一点一点均匀的刷在五花肉卷上,连和虾尾相连的缝隙也没有放过。
“大功告成!春花婶子,你帮我把这道五花鲜虾卷都端出去吧!”谷雨吩咐。
那个叫春花的婶子是个热心肠,听到谷雨的话,一分钟都没耽搁,直接就大步走过来,两盘两盘一起,足足跑了5趟,才将所有的五花肉卷端到外面宴席的桌子上。
“这是啥啊?”村民们没见过,纷纷凑上来看。
春花婶子微微仰着头,略带一丝自豪的答:“我们小雨说了,这道菜叫五花鲜虾卷,味道香着呢,你们赶紧尝尝!”
村民们第一次看见这么新鲜的做法,纷纷按耐不住,拿起筷子将自己桌子上的五花鲜虾卷夹起,塞入口中。
“唔,这个味道……好吃,太好吃了!”
村民们脸上,全都露出惊喜的神色。
仿佛,这辈子都没吃过这么好吃的东西。
春花婶子有些得意,瞟了一眼旁边的周家人。
“怎么着,按照你们的要求,我们小雨已经将这第11道菜做出来了,你们咋又不吃了?难不成,你们是想耍赖?”
周雅的叔叔脸上红一块,白一块,表情那叫一个精彩。
他本以为,以刚刚村民们拿来的那些食材分量,已经不足以让谷雨再做其他的菜了。
可没想到,谷雨真给做出来了。
意外,这实在是让他觉得太意外了!
看他脸色不好,一旁的小五凑上来,覆在他耳边,轻声说道:“老周,其实你也不用着急,这才第11道,后面还有11道。我就不信,光凭他们那点食材,还能真的把后面的菜全部做齐咯!”
周雅的叔叔想了想,觉得也是。
只做出了第11道,根本算不得本事。
要把22道全部做完,还要做得好,那才叫真本事!
而谷雨,只不过是个没见过什么世面的乡下丫头,她能有那能耐?
他才不信呢!
“耍赖?哼,我们城里人怎么可能耍赖?不就是一道菜么?我们吃就是了!”
周雅的叔叔说着,拿起手边的筷子,夹起一只五花鲜虾卷塞入口中,细细的咀嚼起来。