打听了郭寡妇的事,谷雨也没再多问什么,让陆亦扬陪着陆翠芳,然后自己走到灶台边开始做饭。
她将买回来的两只鸡放了血,用滚烫的水烫了一遍,然后手脚麻利的把鸡毛拔了个干净,清洗一遍之后,整只丢入锅里,用炉子慢慢炖上。
随后,她又淘了米,将饭煮好,才开始切辣椒和生姜大蒜。
时间,一分一秒的过去,炉子上炖的两只鸡差不多已经有七八分熟了。
谷雨揭开盖子,捞上来一只,待其冷却,用刀切成均匀的小块儿。
炒锅里倒油,等它烧热,谷雨再将切好的生姜大蒜通通倒入其中翻炒。
香味儿,慢慢从锅中溢出来。
谷雨瞅准火候,将切好的鸡块儿放入锅中,同姜蒜一起爆炒。
等差不多快要入味的时候,又往里面加入辣椒。
葱蒜的味道,混着辣椒的辣味,飘散得整个田间小屋都是。
陆翠芳本在和陆亦扬聊天,闻到这味道,瞬间馋虫就被勾出来了。
“丫头,这好好的鸡,你不炖,把它炒了干啥?这能好吃么?”陆翠芳看着锅里的鸡块儿,不解的问。
陆亦扬见状,连忙帮谷雨说话:“妈,小雨做饭跟别人不一样,您就由着她去。反正,我可以打包票,她做出来的饭绝对好吃!”
“真搞不懂你们现在的年轻人,做饭就做饭,还整那么多稀奇古怪的做法干啥?弄得再花哨,吃进肚子里,最后拉出来的还不就是一泡s嘛!”陆翠芳嘟哝道。
听到这话,谷雨不禁笑了。
“妈,您说的没错,再好的东西,吃进肚子里,拉出来的东西都一样。可现在改革开放了,人们的生活也比早些年好了不少。这生活水平上去了,自然就得追求点高档次的东西。您那一辈人做的饭是好吃没错,但现在人们都在追求更好吃甚至最好吃。如果再按照您那一辈人以前的做法,档次和味道上不去,那自然没人肯买单。没人买单,就赚不到钱,那回头我和亦扬还不得饿死?”
陆翠芳有些不乐意了。
“说来说去,你就是嫌我老了,跟不上你们这些年轻人的节奏了!”
“妈,我哪里敢嫌您老?说句您不爱听的,也只有您这么漂亮的婆婆,才能生出亦扬这么俊的儿子。就冲着这点儿,我平日里也得多巴结巴结您不是?”
谷雨说着,用锅铲铲起一个鸡块儿,递到陆翠芳面前。
“妈,麻烦您帮我尝尝咸淡呗!”