六块钱的菜钱,平均算下来每天是两块钱,按照丁小甜对招待所食堂的了解,一毛钱买一份儿素菜,两毛钱的菜里面就有肉了,三毛钱能吃上鱼,五毛钱能吃上鸡鸭。平摊到一日三餐上面,早晨能吃花卷包子抄手水饺牛肉面等,最多花五毛钱,管饱。中午和晚上,七毛五能买一素菜,两个有肉的菜,或者说,一个素菜配上一份儿鸡鸭鱼等。
“看来,比赛组织方,平都市委招待所食堂还是挺舍得出钱。”看完了手中的饭票和菜票,丁小甜感叹道。
正在把自己带来的行李包里面的衣服放进房中衣柜里的曹飞霞听了,就笑着告诉她:“这钱可不是平都市委招待所食堂一家出的,而是咱们这次来参赛的十六家参赛单位共同出的。伙食费住宿费奖金购买食材配料的钱等,都会分摊到各参赛单位头上。就跟上次宜南的比赛,也是参赛各单位会平摊费用一样,不然一家出,这账怎么做?”
丁小甜听了就说:“也是,主要是看到市委招待所这个单位挺大的,占地这么宽”
曹飞霞接话:“所以你就觉得他们是财主,该他们出钱了?其实他们出的跟我们一样,但他们请评委,还有组织比赛,是要多花一些钱的。”
两人说了会儿话,丁小甜对市委招待所的情况多了一些了解,她也把自己的行李里的换洗衣服拿出来放好了。
此时的时间已经快十二点儿了,方远过来敲门,邀请他们一起去西区食堂吃饭。
曹飞霞和丁小甜各人拿了饭票和菜票从房里出来,带上门,她们跟方远和小刘一起去叫上华经理,从二楼下来,去西区食堂吃饭。
西区食堂,在他们住的十二区六栋楼的西北方,走过去大概需要十几分钟。
在去西区食堂的路上,丁小甜不时可以看到成群,看起来是同行的人走向西区食堂。
看起来,他们也是这次来参赛的厨师。
丁小甜等人也引起了别的厨师团队成员的注意,主要是曹飞霞厨师团队里面除了她之外,还多出来一个蛮漂亮的,又年轻的女人。
看见年轻漂亮女人的人,自然会好奇地打量她,猜想她也是厨师吗?
毕竟从事厨师这一行的人,绝大多数都是男人,有一部分女厨师,她们也只是基层的职工,很少有人可以做到主厨以上。
说起来,整个平都市的餐饮行业做厨师的,尤其是做到主厨级别,到市里来参加过比赛的人,没有不知道曹飞霞的。她是平都市下面辖区各区县的招待所食堂和集体饭店里面,唯一的一个总厨。尤其是她是女将军曹思贤的侄女,更是让人不记得她都不行。
这次来市里参加比赛的各区县厨师团队里面的厨师,有不少是前几年也来参加过比赛的。
因此他们看到曹飞霞之后,一眼就认出来了她。
至于丁小甜,就真是生面孔。
一开始也没人敢把丁小甜往主厨上想,最多人想的是这个年轻漂亮的女人大概是随行的饭店司机?又或者是后勤?
但是他们也知道,各单位随同厨师团队来市里比赛的观赛人员有名额限制,不能超过三人。
基本上每次市里举行厨艺比赛,各单位来观赛的人,一个会是单位领导,一个是司机,还有一个的话会是单位的后勤人员,负责跑腿,给来参赛的厨师或者说观赛的领导买一些东西,办一些杂事。
各单位给领导开车的司机,基本上是男的,没看见过有女司机。
于是大家就猜她是后勤人员了。
然而细心的人也留意到曹飞霞一行人,一共是五个人,其中一个四十多岁,走路说话自带气势的男人,跟其他四个人都不一样,那么他应该是领导。
剩下的两男两女,排除一个男司机,剩下的两女一男。
很明显,那个二十四五岁的漂亮女人是厨师,还是宜南红星饭店的骨干厨师。
前几年都没有这样一个女人出现,今年才出现的,又这么年轻,看来应该是有一些独特的本事的。
这样猜测的人也有五六个,其中就包括市委招待所食堂的总厨康志宇。
康志宇今年三十七岁,成为市委招待所食堂的总厨已经有四年了。
在他担任市委招待所食堂总厨的四年里面,他带领手下的厨师团队成员连续夺得了三次市级比赛的冠军。这次,他也是为了冠军而来。
康志宇很自信,觉得这次的市级比赛冠军也是自己单位的。
他早已经摸透了本单位食堂作为组织方的比赛思路,按照他悟到的比赛思路去比赛,获得冠军简直十拿九稳。
康志宇也知道宜南县红星饭店的曹飞霞,对她也挺了解,他始终觉得她还是差一些悟性,所以这几年来带领手下的厨师团队来做菜,最好的名次是第五名,连前三名都没闯进去。
曹飞霞的厨师团队,对康志宇来说,他根本就没觉得他们是威胁。
他一直考虑跟自己带领的厨师团队争夺冠军的是绿城的县委招待所食堂厨师团队,他们是仅次于他带领的市委招待所食堂厨师团队,获得冠军最多的一个厨师团队。
绿城县委招待所食堂的总厨叫做苗广平,是他还在十七八时在省城厨师培训学校培训时的同学,比他低两级,也比他小两岁。
益州厨师培训学校招收十五岁以上的学员,但是这需要当地的餐饮行业的单位推荐,每年只能推荐一人,学制三年。整个学校一共只有一百二十名学生,每个年级四十名,也就是说全省有志于当厨师,渴望接受正规厨师培训,成为职业厨师的年轻人,每年只有四十个能进入这个学校。毕业之后,他们会去推荐他们去益州厨师培训学校学习的单位工作。
从这个学校毕业的学员们,基本上都有两把刷子,工作之后,很快会在单位的厨师之中脱颖而出,如果他够勤奋,够热爱这份儿工作的话。
当然,不是每个从这个学校出来的人学员都能够成为康志宇这样的总厨,那需要常年持之以恒的努力,还要运气,还要会处理人际关系,以及适合做领导。
康志宇能够成为平都市委招待所食堂的总厨,除了他在一个好学校学习厨艺之外,还在于他十九岁进入单位工作之后,够勤奋够聪明,得到了原来的章总厨的喜欢,收了他做徒弟。
于是,他从师父那里学了很多独门的绝活儿,厨艺水平一年一年增长,从普通厨师一步一步往上升。
等他师父章总厨退休之后,他顺理成章地成为了平都市委招待所食堂的总厨,那个时候,他三十三岁。
在这个年纪成为一个市委招待所食堂的总厨,也算是年轻有为了。
至于被他当成对手的绿城县委招待所食堂的总厨苗广平,晋升之路和康志宇也差不多,他从益州厨师培训学校毕业之后,进入父亲工作过的单位绿城县委招待所食堂,也是当了当时总厨的徒弟,后面在总厨退休后,当上了单位的总厨。
三十五岁的苗广平成为绿城县委招待所食堂总厨五年,带领单位的厨师团队获得了两次冠军。
这一次到市上来比赛,他当然也是为了冠军而来。
在苗广平眼中,也是把跟他从一个学校毕业的,在市委招待所食堂当总厨的康志宇当成最大的对手。
他也不考虑其他单位的厨师团队,能对他带领的队伍造成威胁。
各单位来参赛的厨师团队的成员们陆续进入十二区后面的西区食堂。